LES MAUPAS, CHINON 2020
Art.nr på Systembolaget: 78339
199 kr
Chinon Les Maupas från Domaine des Clos Godeaux — ett vin baserat på 100% Cabernet Franc. Familjen Brocourt flyttade till Chinon efter andra världskriget för att förverkliga drömmen om vinodling. Idag har familjen 32 hektar fördelade på fem byar i hjärtat av Chinon.
Les Maupas är domänens mest tillgängliga röda vin: vinifierat i rostfria tankar med vildjäst och lagrat på fina jäsfällningar för att framhäva Cabernet Francs fruktiga och eleganta sida.
Smakprofil: Vacker, klar rubinröd färg. Första doften avslöjar rostade och kryddiga aromer men om vinet luftas så utvecklas dofter av röda bär som hallon. I munnen är anslaget friskt och smidigt, med toner av peppar, hallon och svarta vinbär.
Mat och lagring: Servera vid 14°C. Utmärkt till vitt kött, hårdostar och getostar. Lagringspotential 5–10 år.
Terroir: Vinrankorna växer på grus- och siltjordar i appellationens centrala delar. 100 % Cabernet Franc. Vinifiering i rostfria tankar med ca 12 dagars maceration, malolaktisk jäsning och lagring på fina jäsfällningar. Hållbart jordbruk.
Så här beställer du från Systembolaget.se
Klicka på länken ovan så kommer du in på Systembolaget.
Lägg varan i varukorgen och välj vilken butik du vill hämta varan i.
Betala- Du kan använda Swish, kontokort eller direktbetalning.
Hämta ut- Du får en avisering via SMS när varan finns att hämta.
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13.5%
Producent: Domaine des Clos Godeaux
Ursprung: Chinon AOC, Loire-dalen
Druvor: Cabernet Franc 100%
Lagring: Rostfria tankar, lagring på fina jäsfällningar
Produktinformation:
Färg: Klar rubinröd
Doft: Rostade, kryddiga aromer, hallon, björnbär
Smak: Friskt, peppar, hallon, svarta vinbär
Lagringsbar: 5–10 år
Serveringstemperatur: 14-16 grader